동결 건조를 아십니까? 동결 건조라는 단어가 익숙하지 않을 수 있지만 우리는 이미 많은 분야, 특히 냉동 식 재료 분야에서 동결 건조 기술을 이용하고 있습니다. 이번 시간에는 동결 건조와 진공 시스템에 대해 알아보겠습니다. 동결 건조(Freeze...